november 2012 hónap bejegyzései

Ájurvéda témájú előadás: most Csütörtökön 17 órától: Ájurvédikus Pszichológia

Kedves Tündérek, tehát November 8-án, 17 órakor találkozunk Ájurvédára.

Az Ájurvéda szerint a tökéletes egészség az, ha kivül és belül is egyensúlyban vagyunk, erről is szólni fog az óra.

Az előadás témája még az lesz, hogy a kölünböző alkatú embereknek, mi a teendőjük pszichés karbatartásuk végett, és áttárgyaljuk majd azt is, hogy mire hajlamosak a Vaták, a Pitták és Kaphák.

Valamint azt is, hogy figyelmet kell fordítani arra, hogy az Ájurvédikus kúrák lehet, hogy jót tesznek a fizikai testünknek, de vigyázni kell arra is, hogy ne terheljék a páciens lelkét. Példa: Sajnos sokszor előfordul, hogy Vata lelkű, de Kapha testű emberek olyan böjtöket tartanak be, amelyek jót tesznek a Kaphaságuknak, de teljesen kibillenti a Vata pszichéjüket.

Szóval ilyen szerű példák, és témák lesznek. Sok szeretettel várunk benneteket.

Om Tat Sat

Baktai Ádám

Kategória: Ájurvéda | Címke: | Hozzászólás most!

Kitri Kúra, az egészséges fogyókúra

kitriTöbben is írták, hogy be lehet-e még csatlakozni, persze, csak kezdjétek előröl az egészet. Tehát 2 nap semmi vagy egy kis gyümölcs, és utána 2 nap főtt, de sótlan rizs, majd 2 nap sóval ízesített rizs, stb., stb.

Szóval nyugodtan lehet még csatlakozni, de előbb olvassátok el a kitri filozófiáját és teljes receptjét, valamint ajánlanám, hogy olvassátok el azt is, hogy hogyan hat a kitri kúra, mert úgy könnyebb lesz ráhangolódni, és vigyázat csak Kaphásabb, azaz vizesebb testalkatúaknak ajánlom, mert nagyon fogyaszt, és mint már mondtam az Ájurvédában nincs fogyókúra! De szerencsére van tisztítás!

A tematika az lenne, hogy kétnaponta lehet hozzá tenni új alapanyagokat a kitri kásához. Tehát a 2 nap üres rizs után jön a só, majd 2 nap után a mungóbab. Ez is a rendszer, hogy 2 naponta új fűszert, és minden második 2 naponta új zöldség kerüljön be a kondérba.

Tehát és például egy ideális napi lebontás az egyhónapos kúrára:

1-2: Semmi 3-4: Rizs, sótlanul 5-6: Rizs, sóval 7-8: Rizs összefőzve mungóbabbal, sóval 9-10: Rizs, mungóbab, római kömény, só 11-12: Rizs, mungóbab, ghí vagy olíva olaj, római kömény, só 13-14: Rizs, mungóbab, valami zöldség, mint pl. hagyma, ghí vagy olaj, római kömény, só 15-16: A fentiek plusz kurkuma 17-18: A fentiek plusz zöldborsó 19-20: A fentiek plusz gyömbér 21-22: A fentiek plusz cukkini 23-24: A fentiek plusz babérlevél 25-26: A fentiek plusz karfiol 27-28: A fentiek plusz koriander vagy petrezselyem a végén beletéve 29-30: A fentiek plusz spenót levél

Ez egy példa, természetesen a zöldeket, és a fűszereket lehet mással helyettesíteni. Természetesen a tisztítás érdekében én tartozódnék az olyan markáns zöldségektől, mint pl. a krumpli, répa, gomba vagy más combosabb babok, meg stb.

Om Tat Sat

Baktai Ádám

Kategória: Ájurvéda | Címke: , , , , , , | 1 hozzászólás

Megkésve, de még időben, Ájurvéda okosan: A kitri kúra hatásai

ricefieldTehát kása kúrailag most tartunk 2 nap főtt rizsnél, simán üresen. Szombaton már tehetünk majd sót is hozzá, hurrá. De, hogy addig se maradjatok Ájurvéda nélkül arra gondoltam, hogy leírok nektek pár fontos tényt a kása kúráról.

Itt a lényeg az, hogy végig egy fajta ételt eszünk, és így túlságosan nagy önszadizás nélkül is tudunk egy jót méregteleníteni.

Amikor a szervezetünk mindig ugyanazt az ételt kapja, az kíméli az emésztést és feljavítja a felszívódást is. Az első néhány napos böjt is csak az szolgálja, hogy a méregtelenítési folyamatokat felgyorsítsa. Itt már ajánlanám a teljes Ájurvédikus hozzáállást is, kezdjünk el nyugodtan emésztést is serkenteni, ha már végre ehetünk szilárd táplálékot.

Szóval hölgyeknek ajánlanám a rájuk vonatkozó Trikatut, ami fahéj, szegfűszeg és babérlevél természetesen mind őrölve, míg a fiuknak a Trikatu eredeti verzióját a feketebors, hosszúbors és gyömbér őrlemény. Ezt kellene egy késhegynyi adagban, picike mézzel a rizsek után fogyasztani.

Sokan kérdeztetek az adagokról, hát az úgy van, hogy Csaraka ezt mondta: „Étel a megfelelő mennyiségben fogyasztva, időben emésztődik, táplálja a szervezetet, ragyogóvá teszi a testünket és hosszú életet ad.”

Szóval azt nekünk kell tudni, hogy mennyi az annyi nekünk. Én személy szerint nem hiszek a mindenkinek ugyanazt, mindenre, ugyanabban az adagolásban, minden korosztálynak, nemnek és alkatnak.

Maga a kitri egy tökéletes étel, mert benne van minden, aminek a szervezetünknek szüksége van. Fehérje, szénhidrát, zsiradék (ghí vagy olíva olaj formájában), vitaminok és nyomelemek a zöldségekből, szóval ez a böjt nem le épít hanem kitisztít. Már nagyon sokszor leírtam nektek, hogy az Ájurvédában nincs fogyókúra, csak méregtelenítés.

Hogy ettől a kúrától lemegy-e rólunk a felesleg? Az tuti, de itt a kulcsszó a felesleg, itt nem egy pár kiló víz megy le majd rólunk, meg a nehéz izom, ami jól mutat a mérlegen, hanem effektíve az, ami nem egészséges a szervezetünknek.

És különben is ez a hónap, Kartik nem arról szól, hogy csak a fizikai szervezetünkkel foglalkozunk, hanem a lelkünkkel is. Az időt, amit a főzésen megspórolunk, lehet a lelkünkre fordítani. Szóval ez egy teljes kúra, testnek és léleknek.

Különben is itt kérném a segítségeteket, mert most végre én is csinálom ezt a kúrát, és szívesen venném, ha néha rákérdeznétek, hogy, hogy állok a cuccal. Lehetne ez egy kis része a lelki gyakorlataitoknak, hogy néha egy kicsit zaklassatok, hogy csináljam a kúrát. Én azért általában jó vagyok az ilyenekben, meg szénhidrát függő is vagyok, ami azért egy kitri kúránál sokat segít, de azért zaklassatok néha egy kicsit.

Tényleg az a baj a Hatha Jógával, hogy túl jó. Dubaiban 3 és fél hónap alatt fogytam 10 kilót, amióta meg haza jöttem, 3 és fél hónap alatt meg híztam 10-et. És a legnagyobb baj az, hogy a jóga miatt ez nem igazán éreztem meg. Onnan tudtam, hogy visszajöttek a kilók, hogy újra mér a Máriaremetei úton a kocsi radar, robogóval is. Innen vettem észre, hogy már nem 100 kiló vagyok, mint nyáron.

Szóval néha írjatok nekem, csak, hogy érezzem a törődést. He, he.

Om Tat Sat

Bakta Ádám

Kategória: Ájurvéda | Címke: , , , , , , , | 1 hozzászólás