Előadások, Reiki, Ájurvéda, Pszichológia és Maha Siva Ratri

Kedves Tündérek,

A Bhakti Kutir Februári Programajánlata:

Február 20: Maha Siva Ratri Buli. Az esti Hatha Jóga után (20 órától) tartunk egy kis, most már mondhatjuk, hogy szokásos, spirituális összeröffenést. (Nem tudom, hogy ez jó kifejezés-e?) Idén is egy apró tűz ceremóniával és egy kis tejben-vajban fürösztéssel ünnepeljük meg Sivát, de idén lesz egy érdekes szertartás is az este folyamán. Persze magyarázat is lesz az elején, mert értékes meditációkat és varázslásokat is végezhetünk az év legfontosabb tantrikus estéjén. Sőt, egye-fene, a résztvevőket meg fogom tanítani egy Siva és Párvati (Siva felesége) talizmán elkészítésére. A programra bejelentkezés szükséges, hogy tudjuk, hogy mennyi kajával készüljünk. A részvételt némi nemű adománnyal lehet ellensúlyozni. A bejelentkezést itt, erre a az írásra kommentelve tehetitek meg, lécci.

Február 23: Tematikus Ájurvéda Előadás: Az Emésztésről. 17 órától 2 órában átvesszük az Ájurvéda tanításait az emésztésről. Az emésztés elsődleges és másodlagos hatásairól. Alkatunk szerint hogyan étkezzünk a különböző szezonok és életszakaszokban. Mit jelent a terápiás étkezés, és hogyan tudjuk egészségünket megőrizni „szimplán” az étkezésen keresztül. Az előadás díja: 3000 forint.

Február 26: Reggel 10 órától Reiki I-es beavatás. A reiki első beavatásához semmiféle előképzettségre nincs szükség, mindenki által megtanulható és gyakorolható gyógyító rendszer, ami Japán, és ezért rendkívül egyszerű, hatékony és célratörő. Bővebben ide kattintva tudsz a reiki rendszeréről olvasni…  A beavatás díja: 12,000 Forint. Kutir Tagoknak, Tündérkártyásoknak: 10,000 Forint.

Február 26: 14 órától Védikus Pszichológia Előadás: Kommunikáció az emberi kapcsolatokban. Folytatjuk az előző alkalommal elkezdett „Női és Férfi Lélek” témakört, de természetesen a kommunikációra fókuszálva. Áttárgyaljuk a hierarchikus kommunikáció veszélyeit, főként a gyermek-szülő viszonylatban, és a múlt alkalommal hiányolt alapjait a Védikus Pszichológiának. Az előadás díja: 3000 Forint.

Om Tat Sat

Kategória: Ájurvéda, Bhakti Kutir | 17 hozzászólás

A 7 Ájurvéda Receptje: Téli túlélés: pihenés, jó kaja, jóga…

sleefEgy kedves Kung-Fu mester paciensem mondta el a következő történetet.

Egy komoly üzletember pár hétig Kínában tartózkodott és úgy érezte, hogy jót tenne neki egy kis tradicionális kínai gyógyászat. Elment egy neves orvoshoz és beszámolt arról, hogy nagyon pörög az élete, mindig fáradt, már kevésbé bírja a strapát, stb.

Ő arra gondolt, hogyha lenne valami csoda pirula, amitől újra felélénkülne, és/vagy, mivel úgy is hetekig itt lesz, esetleg egy pár hetes masszázs vagy akupunktúrás kezelés sorozat, amitől újra szárnyra kapna.

Az idős orvos tanácstalanul nézett rá, és meg kérdezte: „Első körben nem gondolt arra, hogy többet kellene pihennie?”

Mi nyugaton, ha fáradtak vagyunk iszunk egy kávét, már aki, ha meg fáj valamink akkor beveszünk valami csillapítót. Vicces, nem?

Kezeltem egy kedves doktor nénit, akinek beakadt a dereka, gyerek, szánkó, stb. emelgetéstől. Ő egy neurológiai osztályon dolgozik, és amikor egy nővér látta, hogy mennyire szenved azt mondta, vegyen be valamit, attól majd felpörög.

A doktor néni, aki nagy jóga és ájurvéda szakértő, azt mondta, pont úgy nyírnám ki a hátamat, mert ha egy tablettától nem érzem a hátamat, akkor azt se fogom érezni, hogy most pihentetnem kell és kímélnem, és mennyire igaza is van.

Sikerült szereznem neki egy olyan Ájurvédás csináld-magad-otthon egység dobozt, amiben előre legyártott gyógynövényes tasakok vannak, kényelmes  fogóval és minden más alkalmatossággal, meg persze a kenni való szuper olajjal, ízületi bántalmakra. Még azt is csak este meri használni, mert annyira fájdalomcsillapító és regeneráló, hogy már egy alkalom után teljes mértékben megszűnik a fájdalom. De valójában ez az Ájurvéda, időt adni türelmesen a teljes felépülésnek, nem beavatkozva, hanem a szervezetet rásegítve a gyógyulásra.

Különben az európai hideg, már olyannyira extrémnek számít az Ájurvéda szempontjából, hogy itt már piheni kell, megadni a szervezetnek az erő gyűjtésre és a regenerálódásra az esélyt. Igyunk meleg italokat, együnk leveseket, stb. Valamint még az is az Ájurvéda elképzelése, hogy rövid intenzív mozgásokkal emeljük a testhőmérsékletünket.

Persze vigyázzunk magunkra, nehogy meghúzzuk magunkat, hiszen a hidegben ezt könnyebb is. Szóval azt nem ajánlanám, hogy a netalántán a lakásban tartott 16 kgs orosz kettlebellünket megemelgessük egy párszor, ahányszor arra bóklászunk, mert arra egy picit rá kell melegíteni. De naponta 5-6 alkalommal neki állni 6/12 db napüdvözletnek teljesen kiváló.

Szóval pihenés, jó kaja és jóga, így lehet túl élni a telet. Huh, lehet, hogy ez a Pusti Márga az Ájurvédában?

Om Tat Sat

Baktai Ádám

Védikus pap, a Védikus tudományok szakértője

Kategória: Ájurvéda | Címke: , , , | 1 hozzászólás

A 7 Ájurvéda Receptje: Téli Elemózsia, Vegetáriánus Zsírfőzelék…

pbmMár évek óta próbálom mindenféle tanácsokkal és receptekkel feldobni a téli vegetáriánus étkezésünket. Sőt meg zöldség tárolási tippeket is írtam nektek, meg hát ott volt a fantasztikus csípős leves recept is, ami elképesztően jól hat a testhőháztartásunkra.

Ezen a gondolat meneten tovább haladva arra gondoltam, hogy előrobbantok egy titkos receptet, ami személy szerint az egyik kedvenc fogásom a felfoghatatlan mennyiségű indiai ételek tárházában. Íme, a vegetáriánus „Zsírfőzelék”, azaz a Paneer Butter Maszala elkészítési módja:

Az egyszerűség kedvéért nagyjából egy kilós adagot állítunk elő.

Két liter 3,5%os tejet összerántunk házi sajtnak. Erről már írtam, de nagyjából csak azt kell tenni, hogy a kb. 65 fokos tejből kiveszünk egy pohárnyit és egy kevés citromlével összerántjuk, majd ezt a keveréket hozzá öntjük a többi tejhez, és éppen hogy kavargatva elkészítjük a sajtot, amit utána ruhán keresztül átszűrünk.

(Az utóbbi években annyira gyenge felhozatal a boltokban kapható tej, hogy nem nagyon szokott összeugrani a tej, így elkezdtem kísérletezni alternatívákkal.  Szerintem a házi sajtra a legjobb alternatíva a nádudvari túró. És ez itt nem a reklám helye, csak az össze cucc közül amit kipróbáltam, és ez nem volt kevés variáció ez volt a legjobb.)

Miután picit lecsöpögött a cucc, ez kb. 300 grammnyi sajtot jelent, hozzáadunk ugyanannyi vajat és lassú tűzön elkezdjük összefőzni őket. Amikor a sajt és a vaj elkezd szétválni, sózzunk és borsozzunk, mehet egy pici kurkuma is a színe végett, és hozzáadunk szintén 300 gramm paradicsom szószt. Nem a konzerv sűrítményt, hanem a picit folyósabb anyagot.

Amikor már ez is elkezd szétválni, levesszük a tűzről és utólag megszórjuk egy kis őrölt és szárazon pirított görögszénával, vagy lepkeszegmaggal.

Természetesen ez egy zsírégető kaja, de télen belefér, fűtsünk rá a hidegre.

Om Tat Sat

Baktai Ádám Hindu pap, a Védikus tudományok szakértője

Kategória: Ájurvéda, Ájurvédikus/Vegás Főzőcske | Címke: , , , , , | Hozzászólás most!

Ó-IÓ-CIÓ-ÁCIÓ…Nepáli Spirituális Vakáció

napalmountainsKedves Zarándok Tündérmacik és/vagy azok, akik ha nem is a zarándoklat végett, de szívesen eljönnek velünk a világ legmélyebb szakadékába túrázni, a világ legmagasabb hegyei közé, mert Nepálba menni jó!

Hamarosan indulunk és el kell kezdeni véglegesíteni a repülőjegyeket, így február 5. lesz a végleges jelentkezési határidő, és február 12-én kell majd az első részletet kifizetni a megbeszéltek szerint.

Aki nem tudott ott lenni a tájékoztatón, és szeretne velünk tartani, az írjon nekem a goredas@yahoo.com címemre, és minden kérdésére válaszolok.

Már csak néhány helyünk van, úgyhogy hajrá!!!

Om Tat Sat

Kategória: Bhakti Kutir, Utazás/Zarándoklatok | Címke: , , | Hozzászólás most!

Védikus Asztrológia Előre Jelzés: 2012 Jan-Feb…

Védikus Asztrológia Előre Jelzés

Vége lett a nagy férfi hármas a Nap, a Mars és a Jupiter egymástól pont háromszög pozícióban voltának, amelyek ráadásul egymás házaiban is álltak. A Nap a Nyilasban volt, a Jupiter házában, a Jupiter a Kosban, a Mars házában és a Mars az Oroszlánban, a Nap házában.

Az ezt a bolygóállást követő tesztoszteron csökkenés valószínű, hogy hatni fog személyes kapcsolatainkra, a világ állására, úgy általában mindenre. Picit nyugalmasabb fordulatokat vehetnek az események.

Jó azért ne kezdjük ünnepelni a világ békét mert Január 24én a Mars elkezd majd retrográlni, tehát közelebb kerülni a földhöz és azzal újra hevülni kezdenek majd a nemzetközi helyzetek, de ettől a dátumtól már inkább a szokásos konfliktusok lesznek majd, és nem mesterséges feszültségek, és kis királyok által okozott balhék.

Ránk nézve, arra vigyázzunk, hogy ne kerüljünk szükségtelen és felesleges konfliktusokba, vagy ha közelünkben van gyakran kötekedő egyén, őt mostanság picikét kerüljük.

De természetesen tanulhatunk is az egészből, mert még ugyanazon a napon a Merkúr csatlakozik a Naphoz a Bak jegyében, ami mindig az igaz, tiszta és tanító beszéd bolygóállása.

Van egy okos kis Hindi közmondás: „Ha egy valaki mondja azt, hogy valami gond van veled, akkor gondolkodj el rajta, ha sokan, akkor valamit igazán jól csinálsz.”

Szóval a felénk mondott és/vagy kiabált dolgokból is okulhatunk, még akkor is, hogyha a mondanivaló stílusa sokszor többet árul el a beszélőről, mint a magáról a témáról, és mivel a Nap és a Merkúr sem érzi felhőtlenül jól magát a Bakban, az lesz a helyzet, hogy Mars erőssége jobban fog érvényesülni.

Magyarán erősebb stílusú kommunikációra számíthatunk, de lehet, benne tanulnivaló is.

Február 3án a Vénusz átvándorol a Halakba, ahol a legerősebb pozícióba kerül. Így a vénuszi jellemzők előtérbe fog kerülni. Szerelem, ínyencség, művészetek, szépérzék, mind-mind a Vénuszhoz köthető jelenségek. Érezzük majd jól magunkat.

A Jupiter, a Mars, a Szaturnusz, a Rahu és a Ketu nem mozdulnak, és róluk már írtam is respektív pozícióikról, a Hold ugyan gyors mozgású, de mivel már megígértem, hogy majd megpróbálom a jó napokat előre feltüntetni a honlapunkon, legyen ez egy első kísérlet erre:

Január 23, Ganga Sagar Méla és Újhold. Ez a nap annak az ünnepe, amikor a Gangesz alászállt a földre, először elérte az óceánt. A Gangesz azért jött a földre, hogy megtisztítsa azt, ezért ez a nap kiváló testi és lelki nagytakarításra, és az Újhold révén, hogy kevésbe vagyunk érzelmileg érintettek, arra is jó, hogy régi sérelmeinket elengedjük, és békét kössünk magunkkal.

Január 28, Szombat, Vaszant Pancshami napja, azaz a tavasz első napja. Ezen a napon tér vissza a nedvek keringése a nővényekbe, ilyenkor indul újra az élet.

Január 30án Szúrja Nárájana Jayanti lesz, a Nap Isten napja, ami az a különleges esemény a Védikus Kalendáriumban, amikor ha megfürdünk szabad ég alatt természetes vízben, akkor egész évben egészségesek leszünk. A hold ezen túl a varázslatos kezdetek csillagképében lesz majd.

Február 3, Jóga böjt: ezen a napon kerüljük a gabonaféléket és a bab-lencse féléket. Drága Mesterem születésnapja.

Február 7, Telihold: ez a nap minden szilárd tevékenységre jó, mármint olyan dolgokra, amit tartósnak és hosszú távúnak szeretnénk az életünk részeként élvezni, kivéve a házasságot, egybekelésre sajna, nem jó ez a nap.

Ha már konkrét napokat is leírunk, az aktuális előre jelzés majd mindig megtalálható lesz, az asztrológia ablak alatt a honlap fejlécén.

Om Tat Sat

Baktai Ádám

Kategória: Horoszkóp, Védikus Asztrológia | Címke: , | Hozzászólás most!

Megyünk Nepálba! Január 28-án találkozunk, hogy átbeszéljük a tudnivalókat

pokharareflectionKedves Nepálba Utazók, Leendő Zarándok Tündérek vagy csak szimplán a nepáli úttal kapcsolatosan érdeklődők!

Persze már ismeritek a nepáli út tervezett programját, de akinek a téma még új, ide kattintva meg tudja nézni út leírását.

Minden érdeklődött szeretettel várunk Január 28án, Szombaton a Bhakti Kutirban, (pontos címünk térképpel itt…) délután 4 órától egy átbeszélgetős eligazításra.

Hamarosan indulni fogunk, most már csak picit több mint 2 hónap múlva, szóval a találkozó célja, az, hogy lélekben kezdjünk egy kicsit felkészülni az útra.

Plusz ha most meg szervezünk egy össznépi találkozott, ahol majd megbeszéljük, hogy mit hozzunk, mire kell majd odafigyelnünk, stb. akkor még mindenkinek lesz 2 hónapja, hogy oltassa magát, vagy elő rákészüljön az útra azzal, amivel szeretne.

De ne ijedjetek meg ez nem egy feszélyezett légkörű csak én beszélek, mindenki más hallgat és jegyzetel előadás lesz, inkább egy-két alap dolog és néhány tudni való lesz áttárgyalva, mint pl:

Alap: természetesen a repjegyet és mindent Nepálban, én intézek. Az utazás (Budapest-Kathmandu oda-vissza repülő út), szállás, belépők, riksák, taxi, vízum, mászási engedély a Himalájába, belépési engedély a természetvédelmi területre, belföldi repülő járat minden benne van az út árában.

Muszáj: mindenki kössön utas biztosítást. Ezt azért nem intézem én nektek, mert többen is jelezték már, hogy ők mindig kötnek és egyedi biztosítást, tehát jobb az, ha mindenki úgy és olyan jelegűt kőt, amely neki a legmegfelelőbb.

Lényeges: majd utazáskor legyen nálatok 4db útlevél fotó, mert a nepáli vízumot a reptéren fogjuk megvenni és oda is és a mászási engedélyhez is kellenek majd fotók. Az sem ossza ha van nálatok 2-3 fénymásolat az útleveletekről.

Ellenőrizétek, hogy az útleveleitek legyen legalább 2013 elejéig érvényes.

Az lenne a legsimább a repülőjegyek foglalásával és vételével kapcsolatosan, ha legeslegkésőbb Február közepén meg tudnánk venni a jegyeket, mert az már csak másfél hónapra lesz az utunktól.

Akik nem tudnak, vagy nem akarnak eljönni az eligazításra, mivel már egy pár hete szétküldtem az úti ismertetőt jelezetek vissza, mondjuk Február 7ig, hogy akartok-e jönni, és akkor én rá indulok a repjegyek lefoglalására.

Viszont ha már van repjegy foglalásunk egy héten belül meg kell vennünk a jegyeket, mert tovább nem tartják a foglalásokat. Tehát Feb 12ig találkoznunk kell majd és pénzezni.

 Ha bármilyen kérdésetek lenne, vagy jönni szeretnétek, jelentkezetek az goredas@yahoo.com email címemre. A mostani terv az, hogy Április 2án fogunk elindulni, és 15 nap múlva jövünk vissza.

 Most az a legvalószínűbb is, hogy a qatari légitársasággal fogunk menni, ami nemcsak a világ legjobb légitársasága, de jók a csatlakozási idejük is.

Ha még lesz igény, az utazás előtt 2-3 héttel még összeülhetünk, és újra megbeszéljük az utat és a teendőket, meg, hogy mit célszerű hozni stb. és akkor majd megint kérdezhetek bármiről az úttal kapcsolatosan.

Addig is csokoládézlak benneteket,

Ádám

Om Tat Sat

Még olvasni való a nepáli útról:

http://www.bhaktikutir.net/2012/zarandokut-nepalba-2012-aprilis-elso-heteben.html

http://www.bhaktikutir.net/2012/jovo-het-vegere-mindent-fogunk-tudni-a-nepali-utrol-arakat-idopontokat-es-termeszetesen-mindenmas-fontosat-is.html

Kategória: Utazás/Zarándoklatok | Címke: , , | Hozzászólás most!

A 7 Ájurvéda Receptje: Hideg időben együnk csípős levest…

Az Ájurvéda szerint, ha nincs ellenjavaslat, akkor az végtelenül ideális, ha ébredés után 1 órával ennénk először, majd 3 óránként naplementéig. Ez nagyjából kihozza a napi 5-szöri étkezést.

Természetesen ez nem azt jelenti, hogy napjában 5 alkalommal gyertyafényes, 10 fogásos, 6 különféle villával elfogyasztott csoda elemózsiát kell bejuttatnunk a szervezetünkbe!

A fő étkezések mellett a 10 órai és az uzsonna lehet könnyű és egyszerű. Késő tavasztól kora őszig lehet akár, egy gyümölcs, vagy egy tartalmasabb turmix is a menü, míg késő ősztől kora tavaszig, akár egy jó leves is lehet a hamika. Sőt, egy jó leves, az ebédet és a vacsorát is helyettesítheti! 

A következő recept Ájurvéda szempontjából elég extrém, mert használ egy csomó olyan alapanyagot, amit csak különleges alkalmakor és csak terápiásan használnak, de a mínusz fokok, vagy kellemes meleg napok után hirtelen hideg és eső, elég különleges esemény az Ájurvédikus gyógyászatban. Sőt, az orientális medicinában ezek az alapanyagok, tényleg alap anyagok!

Ez a recept nagy tiszteletnek örvend dél-kelet Ázsiában, de én ezt a receptet is indiainak tudom be, hiszen tudjátok én olyan vagyok, mint a görög papa, a „Bazi nagy Görög Lagzi” című filmben. Csak én azt mondom, hogy minden Indiából ered, nem pedig azt, hogy minden görög.

Mellesleg a Thai emberek is azt mondják a saját gyógyászatukról, hogy Indiából ered, mert 2500 évvel ezelőtt Buddha halála után, az Ő saját orvosa, Kumára Jivaka Bhatta vándorolt át India területéről, a mostani Thai területre, és bizony ők tradicionálisan onnan eredeztetik a gyógyászatukat. Ami aztán persze átterjedt Vietnamba, Laoszba és Kambodzsába is. Nem beszélve persze Angkorról és a nemrégiben talált hasonló hatalmas hindu templomokról Vietnámban. 

De visszatérve magára a receptre, ez egy elég egyszerű elemózsia. Fogjunk egy kis csilit, hagymát, gyömbért és fokhagymát és olajon pirítsuk le a keveréket. Ezek mind mehetnek tetszés szerinti arányokban, amit a lepirítás előtt vagy után pürésítsünk le.

A pépet tegyük el egy üvegbe, hiszen a lesütéshez használt olaj majd megóvja a megromlástól, de azért tartsuk hűvös árnyékos helyen, hanem vagyunk nagy hűtőszekrényesek. Majd amikor felszeretnénk melegedni, akkor forró vízben 1-2 teáskanálnyi pürét feloldunk és táááá dáááá kész is a leves.

Természetesen ahhoz, hogy egy rendes étkezésként is alkalmazhassuk ezt a levest, nem árt ha beleteszünk némi zöldséget és tésztát is. Az ilyen hiper gyorsan megfövő tészták, mint a Japán hajdina tészta, vagy a vietnámi rizstészták kiválóak. Zöldségekből meg szinte mehet bármi, csak vágjuk apróra, mondjuk leginkább julienne-re ha ázsiai stílusú kinézetet szeretnénk. A felvágott zöldségeket tegyük bele a forró vízzel felhúzott leves alapba, és azok így meg is párolódnak, míg felforraljuk az alapunkat némi vízben.

De ha nagyon távol keletire akarjuk venni a figurát, mehet bele egy kis tofu is, és némi wakami is, vagy más egyéb hínár, ami kiváló szerves jód forrás! 

Ha picit nyugatiasan szeretjük, akkor hagyjuk el a hínárt és tegyünk hozzá egy kis tejfölt és így majd nem is lesz annyira csípős.

Om Tat Sat

Baktai Ádám apuka, tanár, pap, a keleti kultúrtudományok szakértője

Ui: Egy másik zseniális ázsiai leves recept!

Kategória: Abu Patikája, Ájurvéda, Ájurvédikus/Vegás Főzőcske, Bhakti Kutir, Gasztro Blog Vegáknak | Címke: , , , , , , , , , | 5 hozzászólás