Címke: Gyógyító Ételek és Fűszerek

Bhakti Kutir Bindhu: Egy meglepő D Vitamin forrás a téli hónapokra…

Közzétéve 2013.11.02. | Szerző: Ádám

Most már köztudott, hogy a napfény hatására a bőrünk az ultraibolya sugarakra D vitamint termel, ami segíti a kálcium felszívódását a bélből, és csökkenti az ürülését a vesékben. Nem véletlen, hogy az esős, ködös Anglia után kapta nevét az a … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Abu Patikája, Ájurvéda, Ájurvédikus/Vegás Főzőcske, Bhakti Kutir Bindhu: Rövid spirituális inspirációk | Címke: , , , , | Hozzászólás most!

A hét Ájurvéda receptje: Upma, egy Ájurvédikus reggeli recept a hideg évszakokra…

Közzétéve 2013.10.22. | Szerző: Ádám

A hideg napokra az Ájurvédában az upmát, vagyis egy zöldséges búzadarát javasolják reggelire, mert a búzadara magasan tartja a testhőháztartásunkat. Főként azoknak, akik már korán reggel elindulnak, így ameddig egy kicsit felmelegszik az idő, a magasabb testhőmérsékletünk megvéd bennünket a … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Ájurvéda, Ájurvédikus Receptek/Házi praktikák, Ájurvédikus/Vegás Főzőcske, Blog/Gasztro Blog, Gasztro Blog Vegáknak | Címke: , , , , | Hozzászólás most!

Ájurvédikus Főzőtanfolyam: Október 11., 18 órától a Bhakti Kutirban

Közzétéve 2013.10.03. | Szerző: Ádám

A tavaszi főzőtanfolyam mintájára most is az lesz,hogy 3 óra alatt megfőzünk és elkészítünk kb. 18 fogást, mert ezen a tanfolyamon nem az lesz a fő csapásvonal, hogy megtanuljunk klasszikus ájurvédikus ételeket elkészíteni, hanem az, hogy megértsük az ájurvédikus főzés … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Ájurvéda, Ájurvédikus/Vegás Főzőcske | Címke: , , , , , | 1 hozzászólás

Őszi teendők az Ájurvéda ajánlásával…

Közzétéve 2013.09.03. | Szerző: Ádám

Most próbálok majd olyan stílusban írni, hogy ne feltételezem azt, hogy mindenki kenni-vágja az Ájurvédikus gyógyászat minden rejtelmét. Szóval jön az ősz, és ez az időszak az, ami általában felborítja a Vatát a szervezetünkben. Az Ájurvédában nem létezik csodaszer, ami … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Ájurvéda, Ájurvédikus/Vegás Főzőcske | Címke: , , , | Hozzászólás most!

Egy Ájurvéda tipp a nyárra…

Közzétéve 2013.08.14. | Szerző: Ádám

Európa azon részén, ahol mi élünk, nagyjából minden Április és Szeptember között terem meg, és így a friss és egészséges ételeket, kb. ezen időszak alatt tudjuk bevinni a szervezetünkbe. Persze az is fontos lenne, hogy ezeket az étkeket jó minőségben … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Ájurvéda, Ájurvédikus Készítmények | Címke: , | 4 hozzászólás

A Hét Ájurvéda Receptje: Neem Aloo egy egészséges és ikonikus étel, amit lehet szennával is helyettesíteni, ami különben az évtized Ájurvédikus főzőcske felfedezése is egyben…

Közzétéve 2013.07.23. | Szerző: Ádám

Tudnotok kell, hogy a Neem Aloo, azaz a Neem-es krumpli, egy ikonikus étel az indiai gasztronómiában. Jó 10 éve, egy lengyel származású volt Indiás osztálytársam összejött egy Lett hölggyel és hát esküvőig fajult a dolog, amit Rigában tartottak. Drága lengyel … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Ájurvéda, Ájurvédikus Készítmények, Ájurvédikus/Vegás Főzőcske | Címke: , , , , | Hozzászólás most!

Ájurvédikus főzőcske, könnyű, de picit azért egzotikus…

Közzétéve 2013.07.07. | Szerző: Ádám

Dhoi Bhindi Egy könnyű recept arra, hogy elkápráztassuk a szeretteinket, az ázsiai főzőtudományunkkal.  A Bhindi, azaz okra vagy hölgyujj egy nagyon finom zöldség és nagyon egészséges. Sok benne a C vitamin, de mindenféle más antioxidáns is, magas telítetlen zsírsavakban és … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Ájurvéda, Ájurvédikus/Vegás Főzőcske | Címke: , , | 2 hozzászólás