Címke: Gyógyító Ételek és Fűszerek

Ájurvédikus Főzőtanfolyam: Október 11., 18 órától a Bhakti Kutirban

A tavaszi főzőtanfolyam mintájára most is az lesz,hogy 3 óra alatt megfőzünk és elkészítünk kb. 18 fogást, mert ezen a tanfolyamon nem az lesz a fő csapásvonal, hogy megtanuljunk klasszikus ájurvédikus ételeket elkészíteni, hanem az, hogy megértsük az ájurvédikus főzés … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Ájurvéda, Ájurvédikus/Vegás Főzőcske | Címke: , , , , , | 1 hozzászólás

Őszi teendők az Ájurvéda ajánlásával…

Most próbálok majd olyan stílusban írni, hogy ne feltételezem azt, hogy mindenki kenni-vágja az Ájurvédikus gyógyászat minden rejtelmét. Szóval jön az ősz, és ez az időszak az, ami általában felborítja a Vatát a szervezetünkben. Az Ájurvédában nem létezik csodaszer, ami … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Ájurvéda, Ájurvédikus/Vegás Főzőcske | Címke: , , , | Hozzászólás most!

Egy Ájurvéda tipp a nyárra…

Európa azon részén, ahol mi élünk, nagyjából minden Április és Szeptember között terem meg, és így a friss és egészséges ételeket, kb. ezen időszak alatt tudjuk bevinni a szervezetünkbe. Persze az is fontos lenne, hogy ezeket az étkeket jó minőségben … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Ájurvéda, Ájurvédikus Készítmények | Címke: , | 4 hozzászólás

A Hét Ájurvéda Receptje: Neem Aloo egy egészséges és ikonikus étel, amit lehet szennával is helyettesíteni, ami különben az évtized Ájurvédikus főzőcske felfedezése is egyben…

Tudnotok kell, hogy a Neem Aloo, azaz a Neem-es krumpli, egy ikonikus étel az indiai gasztronómiában. Jó 10 éve, egy lengyel származású volt Indiás osztálytársam összejött egy Lett hölggyel és hát esküvőig fajult a dolog, amit Rigában tartottak. Drága lengyel … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Ájurvéda, Ájurvédikus Készítmények, Ájurvédikus/Vegás Főzőcske | Címke: , , , , | Hozzászólás most!

Ájurvédikus főzőcske, könnyű, de picit azért egzotikus…

Dhoi Bhindi Egy könnyű recept arra, hogy elkápráztassuk a szeretteinket, az ázsiai főzőtudományunkkal.  A Bhindi, azaz okra vagy hölgyujj egy nagyon finom zöldség és nagyon egészséges. Sok benne a C vitamin, de mindenféle más antioxidáns is, magas telítetlen zsírsavakban és … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Ájurvéda, Ájurvédikus/Vegás Főzőcske | Címke: , , | 2 hozzászólás

Egy gyors otthagyós, könnyű Ájurvédikus étel recept…és köszönjük a részvételt!

Először is nagyon köszönjük a részvételt, és a sok finom hamikát, amit hoztatok. Elengedhetetlen voltatok a jó hangulatot! Így nekünk is könnyebb lesz elengedni a Bhakti Kutir első színhelyét, mármint úgy, hogy egy jó derekas buli volt a lelépő rendezvény. … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Ájurvéda, Bhakti Kutir | Címke: , , , , , | Hozzászólás most!

Szezonális táplálkozás az Ájurvéda szerint…

Szép kis hazánkban nagyjából minden a késő tavaszi időszaktól, a kora őszig tartó szakaszban terem meg! Így ha annak vagyunk a hívei, hogy mindent nyomni kell ezerrel, amikor az szezonban van, akkor a teljesség igénye nélkül ezekre figyeljünk oda Júniusban: … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Ájurvéda | Címke: , , | Hozzászólás most!