Gasztro Blog Vegáknak kategória bejegyzései

Egy indonéz teázási tipp…

Indonézia egyes részein a már elkészült friss, forró teát frissen facsart mandarinlével szokták elkeverni és felszolgálni, én ezt tegnap újfent kipróbáltam, mert egy kicsit ütősebbre sikerült a gyömbér tea amit főztem! Nemcsak lágyabb lett tőle a gyömbér tea, de az … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Abu Patikája, Ájurvédikus/Vegás Főzőcske, Blog/Gasztro Blog, Gasztro Blog Vegáknak, Saját Szektánk Értékrendje, Utazás | Címke: , , , , | Hozzászólás most!

Mindig lehet tenni az egészségünkért, csak egy kicsit, akár grillezéskor is…

A távol keleti hozzáállás az élethez egészen más, mint amihez mi szokva vagyunk itt nyugaton. De valójában az ott tapasztalható másféle életkép csupán annyit fed, hogy ott még mindig megpróbálnak összhangban élni a természettel. Azt elfogadva, amit a természet kínál.  … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Abu Patikája, Ájurvéda, Ájurvédikus Receptek/Házi praktikák, Blog/Gasztro Blog, Gasztro Blog Vegáknak, Saját Szektánk Értékrendje | Címke: , , , , , | 5 hozzászólás

Étkezés az ősi távol-keleti tradíciók szerint…

Japánban, Kínában, Koreában van egy közmondás, ami így szól: Tavasszal együnk virágot, rügyet, friss hajtást. Nyáron együnk leveleket. Ősszel fogyasszunk bogyókat és gyümölcsöt. Télen pedig gyökereket!  Szóval tavasszal az lenne a lényeg, hogy együnk friss hajtásokat, amelyek tele vannak élettel, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Abu Patikája, Ájurvéda, Ájurvédikus/Vegás Főzőcske, Blog/Gasztro Blog, Gasztro Blog Vegáknak, Saját Szektánk Értékrendje | Címke: , , , , , , | Hozzászólás most!

Répa, gyömbér, fokhagyma sütőben pici olívaolajjal! A világ legfinomabb ezo-bió-ökó transzmeditációs étele!

A Bhakti Kutir oldalát olvasók körében azért elég sokan ismernek engem személyesen, szóval tudjátok, hogy nem igazán szoktam nagyon ezo-biót enni, teát is csak mézzel, stb. De pl. azt is szoktam mondani, hogy ha egy étteremben vagy kifőzdében láttok, és … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Blog/Gasztro Blog, Gasztro Blog Vegáknak | Címke: | Hozzászólás most!

Az alvás problémák ellenszere az Ájurvédában!

Az Ájurvéda kultúrájában nagyon sokszor a késői vacsora úgy van meghatározva, hogy 1 pohár meleg tej, 2 szem pisztácia, 2 szem kesudió, 2 szem mandula és 1-2 száll sáfrány, főként gyerekeknek. Ez persze azért mert az Ájurvéda szerint ideális esetben … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Abu Patikája, Ájurvédikus Receptek/Házi praktikák, Ájurvédikus/Vegás Főzőcske, Gasztro Blog Vegáknak, Védikus Tudástár | Címke: , , , , | Hozzászólás most!

Ramen tészta trükk, csak nektek, csak most, csak ezen a csatornán…

A múltkori miso leveses bejegyzésre olyan sokan reagáltatok, hogy gondoltam tovább fűzöm a Japán étel kultúra fonalát nektek! A miso leves mellett a másik nagy ikonikus étele a Japán népnek a ramen leves. Egyes adatok szerint majdnem 20 millió adag … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Abu Patikája, Ájurvéda, Bhakti Kutir Bindhu: Rövid spirituális inspirációk, Blog/Gasztro Blog, Gasztro Blog Vegáknak, Mese folyamok óceánja | Címke: , , , | Hozzászólás most!

Egy kis Japán kaja kultúra, miso leves…

Egy felmérés szerint Japánban az éves miso leves fogyasztás majdnem eléri az 1200-as számot per fő. Igen az napi több, mint 3 miso leves per fő. Nagymamák ezzel keltik a gyerekeket, sőt szokás szerint egy búcsú levessel kellene befejezni a … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Blog/Gasztro Blog, Gasztro Blog Vegáknak | Címke: , , | Hozzászólás most!