A Kutir Március Havi Vegetáriánusai: Herschel Walker és Robert Cheeke

herchelwalker

herschel papa 49 évesen…

Herschel Walker 1962. Március 3-án született. 1999-ben beválasztották az amerikai foci főiskolás hírességek csarnokába, mivel úgy lett az egyik legeredményesebb játékos, hogy csak 3 idényt játszott, míg a legtöbben 5 évet húznak le. Megnyerte a Heisman Kupát, az év játékosa címet és a Maxwell címet is, amit a szakértők és szakírók osztanak ki. De gimis korában is volt év atlétája, amikor is 3167 jardot futott, amivel először lett az ő iskolája állami bajnok.

A profi ligában ő az egyetlen játékos, aki mindhárom kategóriában: elkapások, futások és visszahordások is 4000 jard felett teljesített. Sok rekord fűződik a nevéhez és a Sports Illustrated Magazine beválasztotta az évszázad csapatába.

Herschel Walker igazi sportember, 5 danos mesterre a Teakwondo harcművészetnek, szerepelt az 1992-es téli olimpián a kétszemélyes bob versenyben, ahol 7.-ek lettek, és 2011-ben, 49 évesen kétszeres is ringbe szállt ketrecharc versenyeken, mindkettőt tko-val nyerte.

Herschel vegetáriánus, sohasem ivott vagy dohányzott, 35 éves sport pályafutása alatt még fájdalomcsillapítókat sem szedett, és mindig is híres volt a furcsa étkezési szokásairól és edzés módszereiről. Évtizedek óta naponta egyszer eszik, és szintén ennyi idő óta minden nap ugyanazt edzi. 1500 fekvőtámasz, 3500 felülés és 8 mérföldfutás a napi adag. 50 évesen elég komoly!?

robert cheekeRobert Cheeke 1980. Március 2-án született Oregonban. Vegán testépítő, edző és folyamatosan járja az Egyesült Államokat az erőszakmentes táplálkozást népszerűsítve előadásaival. 15 évesen váltott Vegán táplálkozásra és 20 évesen kezdett test építeni. Azóta többszörös világbajnokká edzette fel magát, ifjúsági és felnőtt szinten is, a természetes testépítés verseny szférájában. A világ egyik legnagyobb vegás újsága beválasztotta a 15 legbefolyásosabb vegán atlétájának körébe. Ha megnézzük, hogy ott olyan alakok is szerepelnek, mint Carl Lewis, Edwin Moses, Joe Namath akkor bizony jó körökben mozog a tag.

Om Tat Sat

Baktai Ádám

Kategória: Ájurvédikus/Vegás Főzőcske, Bhakti Kutir | Címke: , , , , | Hozzászólás most!

Aktuális Védikus Asztrológia Előrejelzés: 2012 Március közepétől…

2012 Március 14-én a Nap áthaladt a Vízöntőből a Halak jegyébe, így a heves hatások, indulatos megnyilvánulások még mindig érződni fognak a nagyvilágban. Ráadásul a felindultság és az izgatottság még 2 hónapig érvényben is lesz.

A Nap már most erősnek számít, mert nem csak, hogy jól érzi magát a Halak jegyébe, de tovább erősödik attól, hogy újra elő állt az hármas bolygóállás, hogy a Nap a Jupiter házában van, a Jupiter a Marséban, a Mars meg a Nap jegyében. Április 13án pedig a Nap a Kosba ér, a legerősebb helyzetébe, és így a három férfibolygó a Nap, a Mars, és a Jupiter mind tüzes jegyekben fognak tanyázni.

A Mars, az agresszió bolygója most már hónapok óta az Oroszlánban van, ami tűz jegyként folyamatosan fokozza a vörös bolygó erőszakos hatásait.   Maga az a tény, hogy a Mars oda vissza retrográl, azaz hol előre, hol hátra halad, tovább tüzeli a helyzetet. Szóval még 2 hónapig próbáljunk minél türelmesebbek lenni, mert az indítatás ott lehet a rosszabbik énünkben, hogy durvábban, keményebben intézünk el helyzeteket, magyarán nyugizunk le, amolyan fáradt ló a kamillában effektust előidézve.

De természeteset a tüzes bolygok nem csak intenzív és erőszakos dolgokra szoktak minket rávezetni, hanem kifejezetten jó hatásaik is vannak. Február 27 óta a Merkúr gyenge pozícióban van, ami rendkívül gyengíti a kommunikációs képességeinket, de mivel a Mars fényszögét is kapja s beszéd sajnos a hazug beszéd is előtérbe kerülhetett a közelmúltban.

Azáltal, hogy a Nap beért a Merkúr mellé ezek a kellemetlen hatások szinte teljesen eltűnnek, mert a Merkúr-Nap együttállás mindig az igaz, tiszta, tanító beszédet jelöli.

Ami még érdekességnek számít az az, hogy a Vénusz és a Jupiter Február 29 óta együttállnak a Kos jegyében. Mindkét bolygó a gondolkodó kaszthoz tartozik a Védikus kultúrában, és a Kos pedig az emberi fej és a gondolkodás jegye. Szóval ne lepődjünk meg azon, ha Március 29ig, amíg ez az együttállás tart többet gondolkodunk a jövőnkről, a megélhetésünkről, és az elkerülhetetlennek tűnő váltásokról. Ne is aggódjunk, mert Április 13tol ahogy a Nap átér a Kosba, a legerősebb jegyébe, lesz is erőnk megvalósítani a kigondolt és tervelt változtatásokat.

És csak egy záró sor azoknak, akik piaci szempontból szokták olvasni az asztro elemzéseket, a Szaturnusz elkezdett retrográlni. Már többször írtam, hogy amíg a Rahu esésben van a Skorpióban, addig mindig lesz 3 nap, minden 27 napból, amikor a Hold is ugyanott tranzittól ahol a Rahu, ami össze tudja omlasztani a piacokat, és sokak azt is mondták, hogy így is volt.

Most az utolsó pár hónapban, mivel a Szaturnusz át haladt a Mérleg jegyébe, ez nem igazán volt előtérben, de most ahogy visszafordult a bolygó a Szűz irányába, újra lesz csihi-puhi a tőzsdén. Május 16án a Szaturnusz visszamegy a Szűzbe és újra lehet figyelni, hogy mikor fog a Hold a Skorpióban tranzitálni. Na akkor kell majd shortolni.

Om Tat Sat

Kategória: Horoszkóp, Védikus Asztrológia | Címke: , , | 1 hozzászólás

Kis Hírek – Nagy Ázsiából: szülés levezetés képzés a bangkoki rendőröknek…

A múlt héten Bangkokban több mint 100 forgalomirányító rendőr végzett el szülés levezető tanfolyamot, mert ugrásszerűen megugrott azok száma, akik a dugóban elakadva hozták világra kisbabáikat az egyre zsúfoltabb Thai fővárosban. Na, pl. ezért is imádom Ázsiát.

Om Tat Sat

Baktai Ádám Hindu pap, a Védikus tudományok szakértője

Kategória: Bhakti Kutir, Bhakti Kutir Bindhu: Rövid spirituális inspirációk, Utazás/Zarándoklatok | Címke: , | Hozzászólás most!

Újra a Jóga a TVben, fő műsoridőben…

ryogaPár héttel ezelőtt megint volt egy érdekesség a médiában. Egy esti bulvár műsor bemutatott egy orosz nyilvánvalóan zakkant hölgyet, aki azzal szerzett 15 perc hírnevet a világban, hogy kamerák előtt lóbálta a gyerekét.

Pontosabban az nem derült ki, hogy a saját gyerekét lóbálta-e, de ha nem, akkor az is félkegyelmű, aki a forgatásra oda adta a babócáját.

Természetesen az egész film alatt az volt hangsúlyozva, kb. 4-5 alkalommal, hogy az orosz hölgy jógaoktató, még akkor is, ha a gyermeklóbálás mondjuk nem áll szerves összefüggésben a jógával, de hát már mindannyian láttunk karón kiflit.

Természetesen az önérzetes megkérdezett szakértő elmondta, hogy ő trükk felvételnek hiszi az egészet, de ha még sem az, akkor ez a jóga nemcsak hihetetlenül ártalmas, de büntetőjogi következményeket kellene maga után vonnia.

De könyörgöm a jógának ehhez semmi köze, és azon kívül, hogy meg volt említve a bejátszások alatt, hogy az elmebeteg gyermeklóbálás „sport” feltalálója jógaoktató. De mondjuk lehet, hogy nem is az.

Ezért szoktam annyira tiltakozni, amikor boldog és boldogtalan elő áll valami cuccal, és jogának hívja, mert ha senki sem vevő víz alatti norvég horgolásra, ne legyen piacra dobva, mint tradicionális  kézimunkás aqua-yoga még akkor sem, ha úgy eladhatóvá válik, mert a jóga most divat.

És persze majd lesz rehab jóga a függőknek, detox jóga a méregtelenítőknek, diet jóga a böjtölőknek, meg persze pucér jóga, testépítő jóga, orr jóga és férfi jóga, ami csak répa turbó 2000 néven fut majd. És mi lesz a vége? A jóga egy silány mozgásformává válik, mint bármilyen divatját múlt edzésfajta.

Gyerekek, nem kell újra meg újra feltalálni a spanyolviaszt, az olyan csodáknak, mint a jóga pont az a lényege, hogy tök mindegy hány ezer év távlatában gyakoroljuk, mert mindig működik. És mivel a jóga jó, még magát is eladja, nem kell hitegetni, hazudozni, ráígérni a többiekre, vagy titkos tanításokat átadni az előadásokon. A jóga gyakorlása az emberekre jó hatással van, és emiatt majd bizony járni is fognak jógázni, ennyi.

Elnézést, ha egy kicsit erősebben fogalmaztam, de én csak azt szeretném, hogy a jóga ne járatódjon le, mert az interneten orrba-szájba reklámmal nyomuló „jóga guruk” lerontják e nemes mozgás hírnevét. Mondjuk még az a szerencse, hogy kis hazánkban még kevesen csinálják üzletszerűen, google hirdetősen, minden héten akciósan a jógát.

Az a fő baj, hogy mindenki a saját hülyeségét próbálja a jóga nevével eladni, vagy valami belemagyarázós módon igazolni azt, hogy ez tényleg a tuti. Mint pl. az amikor felreppent , hogy az akrobatikus jóga alapjait BKS Iyengar mestere tette le, és ennek a bizonyítéka az volt, hogy van egy fekete-fehér felvétel a youtube-on 1938-ból, ahol Krisnámáchárya a kislányát emelgeti a lábaival. A felvétel, ami alámantrázos, Krisnámáchárya fia vagy unokája által, nem oktató jelegű, inkább játékos, a kis tündér lány többször is bele mosolyog a kamerába egy-egy etap után.

Bátorkodom azt mondani, hogy ezen a logikán tovább haladva, 40 év múlva, amikor a Baywatch sorozat lesz a hivatalos életmentő oktató anyag az egész világon, ha valaki megtalálja majd David Hasselhoff részegen-picit-okádva-szájjal-földről-hamburgert-bezabáló felvételét a youtube-on, akkor az is része lesz majd az életmentő kiképzésnek.

(Kötelező megnézni az Idiocracy (Hülyék Paradicsoma) című filmet, és rá fogtok jönni, hogy nem is olyan lehetetlen, hogy a Baywatch lesz a vízi életmentés alapműve.)

Jó, de viccet félre téve, bárki bármit tesz az otthonába az része annak a tudománynak, amit ő képvisel? Akkor 20 év múlva Steven Seagal, megeszem egy fél kilo tésztát és rágurítok 2 üveg sört, de közbe mozgok egy kicsit a konyhában youtube felvétele, mint az Aikido szerves részét képző haladó anyag lesz az emberiség köztudatába beírva? Na, ne már?!

A baj az, hogy ezekkel az akciókkal hiteltelené teszik az amúgy egy évezredek óta működő fantasztikus mozgásformát, és általában semmi másért, mint a pénzért. Ez baromira szomorú. Főleg olyan időkben, amikor szinte üldözik a természetes gyógymódokat.

Om Tat Sat

Baktai Ádám

Kategória: Blog/Gasztro Blog, Jóga | Címke: | Hozzászólás most!

Az Ájurvéda és a Hatha Jóga csodálatos hatásai, 2. rész…

Elnézést, hogy ennyire lassan csörgedeznek az irományok belőlem, de sajna itt Sharjah-ban nincs internetem, és ilyenkor az indíttatás sem szokott fellángolni bennem.

Szóval ott tartottunk, hogy kijöttem az Arab Emirátusokba kezelni egy kedves páciensem, és természetesen azonnal beállt a Keleten élés első tünete is, ami: „az embernek fogalmam sincs, hogy a hét melyik napja van”. De jövő hétre, vagy az azt követőre, biztos, hogy lesz netem.  Legalábbis ezt mondták.

ayurpharmacy

Tehát a múltkori bejegyzésben ott tartottunk, hogy mennyire működik az Ájurvéda és a Hatha Jóga, még nyugati első osztályú orvosi műszerek mérései szerint is. Ennek fényében arra gondoltam, hogy picit mindannyitokat, akik járatosak az Ájurvédában iriggyé tegyek, leírom a történet folytatását, ami arról is szól, hogy itt mennyivel „könnyebb” az Ájurvédával gyógyítani.

A kedves páciensemnél, az öregúrnál, a légzés volt az egyik fő baj, a másik az volt, hogy hihetetlen testsúly csökkenésbe kezdett a szervezete. Valamint nagyon érdekes volt az eset, mert minél több kalóriát vittek be neki, annál jobban fogyott, és lement egészen 41 kilóig. (Az előző írásban elfelejtettem leírni, hogy itt már gyomorszondán keresztüli táplálkozásról volt szó, és intenzív osztályos állapotokról.)

A tünetekből és a bácsi pulzusából kiderült, hogy nem csak a vata, de a pitta is hihetetlenül el volt billenve a szervezetében, ami nagyon komoly izom feszültséggel is járt. Természetesen az életben maradás volt a tét, és a nehéz légzés miatt a bácsi szervezete rákapcsolt a bordaközti izmok tónusára, hogy ha törik, ha szakad, a légzés ne álljon le. Szegény kiharcolt szervezete, ahogy hozzájutott profi amerikai tápszerekhez, szinte újult erőre kapott és még jobban feszítette a test izmait.

Tehát most már erre a problémára összpontosítottunk mivel a légzés nehézség már megoldódott. Szóval nekiláttunk az Ájurvéda szerint kezelni azt a tünetet, ami már komolyabb veszélyt jelentett a már múlóban lévő kiváltó oknál.

És itt teszlek iriggyé benneteket! Lebattyogtam a boltba, vettem 3 különféle Ájurvédikus gyógynövény készítményt, amit a megfelelő arányban elkészítettem ghíben (ha ghí kifejezés nem jelent sokat számodra, ide kattintva megtudhatsz ezt-azt róla), és ahogy elkezdték kenni a bácsi orrlyukait vele, a feszültség megszűnt, az extrém kalóriaégetés abbamaradt, és az úr másnaptól elkezdett súlyilag gyarapodni.

De remélem értitek, lesétáltam az Ájurvédás boltba és vettem cuccokat, csak úgy, ripsz-ropsz.

Na ezért is jó keleten élni.

Om Tat Sat

Baktai Ádám Hindu pap, a Védikus tudományok szakértője

Kategória: Ájurvéda, Jóga | Címke: , , | 1 hozzászólás

Még is csak működik az Ájurvéda és a Hatha Jóga? Na, ne már!

pranayamaMire meg érkeztem Dubaiba, sajnos egy régi páciensem már kórházba került. Az illető egy kőkemény indiai üzletember, aki Szudánban született és nőt fel, fiatal korától eltartotta 5 db öcsét, majd saját családját, 4 fantasztikus kölyökkel, stb. stb.

Az amerikai kórházba vitték be a gyermekei, ami az Emirátusok legkomolyabb és legszínvonalasabb gyógyító központja. Természetesen minden kütyü, az összes szobában létezik, kb. olyan, mintha a Vészhelyzet, vagy a Grace Klinika helyszínén lennél, csak minden szebb és tisztább.

Február végén már volt egy szakasz, amikor a bácsi oxigén szintje eléggé leesett. Mivel 81-82-re esett vissza a szaturációja (a 100%-hoz képest ez nem jó) lélegeztető gépre tették, de sokszor még 4 literes átfolyásnál is vissza-visszaesett. Persze a srácok pánikoltak, és nem mindig volt orvos kéznél.

Valahogy nem tudtam az ilyenkor használatos Ájurvédikus marma, azaz pontmasszázsos elsősegély technikákat elmagyarázni sem telefonban, sem emailben, így megegyeztünk, hogy kipróbálják papán, az anuloma-viloma váltott orrlyukas légzést. Ez az, aminek az egyszerűbb fajtáját, amikor végig egyik majd másik oldalon lélegzünk, szinte minden Hatha Jóga órán csinálunk, de a belégzés utáni oldal váltásos tejes variációját is rendszeresen szoktuk gyakorolni.

Persze ők indiaiak és messzemenően betartják a mondottakat és mind computeres végzetségek garmadájával rendelkeznek, szóval még precízek is hozzá. Tehát ők úgy végezték papán a légzést, hogy befogták a száját és az egyik orrlyukát és utána váltottak orrlyukat, szóval kizárólag és 100%-osan egy oldali légzést produkáltak.

Minden alkalommal 3 perc alatt visszaemelkedett 96-97-re, 81-82ről a papa oxigén ellátottsága. És úgy is maradt sok-sok órára.

Aztán Március elején én is ott voltam az ilyen légzés visszaesésénél, és megcsináltam az öregúron egy-egy teljes marma (Ájurvédikus pontnyomás) kezelést. Az első alkalommal 3 perc után visszaállt 98-ra az oxigén szint, és másnapig úgy is maradt. Így elkezdték a levegő átfolyás intenzitását is csökkenteni, és másnap, amikor újra kezeltem a bácsit, már „csak” 2 és fél literes átfolyásnál esett vissza a szaturációja.

Újra kezeltem, megint 3 perc után visszaállt 98-ra, és most már úgy is maradt, pedig 1 literre vették vissza az oxigén áramoltatás intenzitását. Majd 2 nap után haza is engedték, és haza indulásom előtt már otthon kezeltem a bácsit.

Kezd már egy kicsit hosszú lenni a bejegyzés, majd holnap megírom, hogy mi volt a másik bibi, amit meg kellett oldani, hogy haza engedjék a kedves urat, az lesz az Ájurvéda rész.

Om Tat Sat

UI: Ezt már kb. 2 napja írtam, az öregúr azóta is jól van, 1 literes átfolyással is 98%-on működik a légzése, most már visszaesések nélkül.

Kategória: Ájurvéda, Jóga | Címke: , , | Hozzászólás most!

A Kutir heti Ájurvédikus Receptje: Téli gyümölcsök?!

avocPár napja érkezett egy olyan kérdés a honlapra, hogy mi az Ájurvéda álláspontja azzal kapcsolatosan, hogy valójában mindenkinek azt kellene enniük, ami az ő lakó helyükön terem.

Ez egy érdekes kérdés, mert az Ájurvéda kialakulása idején, kb. 7-9000 évvel ezelőtt, nem is lehetett volna úgy étkezni, hogy más tájegységek ételét ették volna rendszeresen.  Viszont változik a világ, így az Ájurvédikus elvek mellett, az én véleményemet is leírom nektek ebben a témában.

Az Ájurvédában az lenne a lényeg, hogy az étel, amit megeszünk és elkészítünk, friss legyen. Mivel a zöldség cukor tartalma 4 órával a leszedés után 80%-ban keményítővé alakul.

Szóval egy szempontból, amit a közértben megtudunk venni, az szinte mind alkalmatlan. De valahogy nekünk városakóknak is muszáj ételhez jutnunk. Nem beszélve arról, hogy mondjuk télen, nálunk Magyarországon nem is lehet friss zöldekhez jutni.

Én ebből a szempontból még bio hívő sem vagyok, mert Európában azért elég nehéz rendes biot találni, mert mi azért elég sűrűn lakunk, és elég régóta vegyszerezünk mindent, ami mozog, és azt is, ami nem. Az én elképzelésem az, hogy olyan nagy helyeken van igazi bio, ami kevésbé lakott.

Így a mai világban bioról, valószínű, hogy csak Ausztrália, Új-Zéland és Kanada révén beszélhetünk.

Ez persze nem azt jelenti, hogy lelkem nyugodalmáért nem biot veszek a gyerekeimnek.

De a fő az Ájurvéda szerint az, hogy együnk frisset és változatosan, valamint az, hogy szezonális terményeket együnk. Ugye az Ájurvéda korában nem volt üvegházas termelés.

Viszont a friss és változatos mellett az Ájurvéda még a mellé is leteszi a voksát, hogy ne essünk túlzásokba. Szóval egy kevés üvegházas hamika szerintem belefér, mert csak vermelt és csak hazai termékekkel szerintem már nem megoldható az egészséges táplálkozás. Mivel sajnos túl silány a tömeg gyártott élelmiszerek többsége. De persze az is túlzás, ha egész évben csak üvegházas, télen-nyáron gránátalmás amarant pudingot eszünk, sárkánygyümölcs turmixszal.

Minden túlzás rossz, még akkor is ha folyamatosan azért nyavalygunk, hogy nem ehetünk szénhidrátot, nehezet, édeset, stb. és külön programmá válik, hogy csak király datolyát ehetünk, bio joghurttal és teljes kiőrlésű búzakorpával.

Persze figyeljünk arra, hogy mit eszünk, de az is túlzás, ha az egész napunk rá megy arra, hogy eszünk, és ha éppen nem, akkor meg arra készülünk, hogy mikor fogunk és mit enni.

De visszatérve a lényegre, együnk frisset, amit télen azért nehéz megoldani, de lehetséges lásd pl. csírák. Valamint figyeljünk oda arra is, hogy amit mi téli gyümölcsnek hívunk, az valahol máshol, melegben érlelődik. A banán és a citrus félék mind nyákosító hatásúak, ezért az Ájurvéda nem is ajánlja őket a hidegben. A nekünk téli gyümölcsökből, ilyenkor az avokádó a jó.

Persze sokszor csak kőkemények avokádókat lehet kapni a boltban, így megosztok veletek egy hihetetlenül egyszerű, de rendkívül magasztos infót.

Ha egy estére almák közé rakod a kőkemény avokádókat, reggelre megpuhulnak, és ízesek is lesznek.

Az avokádó csodájához az is hozzá tartozik, hogy az se gond, ha egy a picit túlpuhul az avokádó, és már nem annyira ehető. Hiszen összetörve kiváló arcpakolás, főleg egy kis olíva olajjal felturbózva.

Om Tat Sat

Baktai Ádám Védikus pap, a Védikus kultúrtudományok szakértője

Ui: Vigyázat! A vegán módon táplálkozók egy elég számottevő része nem fogyaszt avokádót, hiszen a gigantikus avokádó ültetvényeket nem bízzák a természetes beporzásra, és teherautókkal szállítanak méhkaptárakat az ültetvények sorai közé!

Kategória: Ájurvéda, Ájurvédikus Receptek/Házi praktikák, Ájurvédikus/Vegás Főzőcske | Címke: , , | 5 hozzászólás