A gyulladás csökkentő diéta!

proteinNa, ez lett a Kutir oldalával kapcsolatos új évi fogadalmam, mármint az, hogy a régebbi elmaradásaimat behozom. Ezt a diétát már annyiszor terveztem megosztani, mert nekünk nyugatiaknak, talán ez az egyik leghatékonyabb Ájurvédikus rövid kúra, amit tehetünk magunkért, de eddig még nem sikerült leírnom.

Tehát, amennyiben 3 napig nem eszünk fehérjét, és pluszban még kalciumot is viszünk be, minden gyulladás elmulasztható!

Természetesen, régóta fennálló, vagy krónikus gyulladás esetén, ezt ismételni kell, de már az első 3 nap után ég és föld a különbség! Ilyen esetekben az Ájurvédában 6 ismétlést ajánlanak, heti ismétléssel, majd lekövető fázisban havi 1 ismétlést. Ezek természetesen 3 egymást követő napok legyenek.

Egyébként a hatás mechanizmusa ennek a kúrának az, hogy amikor nincs fehérje bevitel szervezetünk a többlet kalciumot megpróbálja beépíteni a csontszerkezetbe. De ez csak 3 nap után szokott neki sikerülni. Mert egyébként a fehérje feldolgozásához szervezetünk a már beépült kalciumból használ fel, de amikor nincs fehérje bevitel, de van többlet kalcium, azt az első 3 napban keringteti a szervezetünkbe, és az így mindenhová eljut.

Kalciumilag reggel-este 500-500 milligramm az ajánlott bevitel.

A fehérje szempontjából, meg az abszolút minimum az irányadó elv. Az állati, és a növényi fehérjét is kerüljük. Természetesen szinte mindenben van fehérje, de amennyiben nem lépjük át a 15 gramm fehérjét / 100 gramm tömeghez viszonyítva, a kúra működik.

Így íme egy iránymutató felsorolás az alacsony fehérje tartalmú, eme kúrával kompatibilis ételekből:

  • Gumók és gyökér félék: Krumpli, répa, zeller, cékla, karalábé, retek és hagyma.
  • Tökfélék: Sütő és főző tök, édesburgonya, padlizsán és cukkini.
  • Karfiol, paradicsom és paprika.
  • Gyümölcsök kivéve banán és avokádó.
  • Gabonafélék: Rizs (fehér), árpa, hajdina és köles.
  • Olajak: Olíva, szezám, repce, napraforgó, stb…

Egyébként a tűz alkatú delikvenseknek, amúgy is ajánlott ezt a kúrát betartani havonta egyszer. És közvetetten ez a gyulladás csökkentő beavatkozás egy csomó másra is kihat, hiszen minden túl működés, minden más túlműködést is fokoz.

Tehát a gyulladás csökkentés jótékony módon hat a gyomorsav túltengésre, a magasvérnyomásra, a stressz hormon többletre, stb…

Meg hát mi nyugaton amúgy is túl sok fehérjét fogyasztunk, szóval ártani nem árt.

Om Tat Sat

Baktai Ádám Védikus pap, a Védikus tudományok szakértője

Ádám névjegye

1976-ban születtem és 2 éves korom óta tanulom a Hatha Jóga tudományát. 6 évesen döntöttem a vegetáriánus táplálkozás mellett, és azóta gyakorlom komolyabban a Bhakti Jóga folyamatát. 15 éves koromban volt szerencsém kiköltözni Indiába egy tradicionális kolostor iskolába, ahol 10 éven keresztül nemcsak tanultam a Hatha Jóga, az Ájurvéda, a Védikus Asztrológia és a Zen Shiatsu rendszereit, hanem benne is élhettem ezeknek az ősi tudományok kultúrkörében is. A napi rend nem csak a hajnali 2 óra 30 perces kelés és a napi 2-2 órás meditáció és templomi szolgálat miatt volt felemelő, de még attól sem, hogy tradicionális sár és bambusz kunyhókban laktunk, ahol természetesen sem víz, sem villany nem volt, hanem a lehetőségtől, hogy együtt élhettünk azokkal a mesterekkel, akiktől tanultunk. Az elmúlt 20-21 évben, 4 kontinenst jártam be, mint tanár / terapeuta, és ezt az első kézből szerzett tudást próbálom átadni azoknak, akik megtisztelnek azzal, hogy eljönnek hozzám kezelésekre, jóga órákra, vagy azokra az oktatásokra, amelyeket rendszeresen tartok. Om Tat Sat Baktai Ádám
A bejegyzés kategóriája: Abu Patikája, Ájurvéda, Ájurvédikus Receptek/Házi praktikák, Ájurvédikus/Vegás Főzőcske, Bhakti Kutir
Kiemelt szavak: , , , , .
Közvetlen link.

A gyulladás csökkentő diéta! bejegyzéshez 10 hozzászólás

  1. Szilagyi Kalman hozzászólása:

    Az lenne a kerdesem ,hogy a kura alatt mennyire keverhetjük a gyümölcsöt zöldseget es hogy kenyerfelet mennyit hogyan ehetünk.
    Elösorban refluxos ,gyomorpanaszos es emesztesi problemak esetere vonatkozik a kerdesem.
    Köszönettel.

  2. Száday R hozzászólása:

    A recsegő ízületűeknek is mondd el az okosságod, Ádám. Nekem nagyot segített már két hónap után (négy hónapot javasoltál)

  3. Saci hozzászólása:

    Szeretném megkérdezni, hogy immun szindrómából eredő teljes szaglás elvesztés valamilyen fokú visszafordítására van-e valamilyen praktika.
    Nagyon kellene!!!

  4. rezső hozzászólása:

    Mi csináljon, akinek volt és van oxalátos vese homok, ill. kő problémája v.ö. kalcium szedése.

  5. Száday R hozzászólása:

    A szaglásválasz nekem is kéne

  6. Roth Jánosné hozzászólása:

    A szaglás-válasz engem is nagyon érdekel
    köszönöm előre

  7. Falvay Cs hozzászólása:

    Kedves Ádám, ha van tanácsod a szaglás visszaszerzésére vonatkozólag engem is érdekelne nagyon.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.